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商用厨房设备安全使用规范,厨房操作人员必须熟知的知识要点:1、使用前应检查灶膛排风系统是否正常。2、在点火前应先打开灶膛...查看详情>>
如果您新开了一家酒店,或者准备开酒店,也许您会需要设置以下功能区间和相关的厨房设备。下面为您列举了几个常用的功能区间和相...查看详情>>
厨房设备包括哪些?不少人对厨房设备这个感觉到陌生,其实厨房设备是家用厨房设备和商用厨房设备的统称。当然作用和分类相差不大...查看详情>>
一、炒炉及蒸炉部分 :小炒炉、大炒 炉、汤撑炉、平头炉 1、采用304#不锈钢板制作。 2、炉膛采用=2.5mm 热轧钢...查看详情>>